Teadlased paljastasid resveratrooli kasulike mõjude tagamaid ({{contentCtrl.commentsTotal}})

Resveratrooli leidub rohkelt punastes viinamarjades
Resveratrooli leidub rohkelt punastes viinamarjades Autor/allikas: Wikimedia Commons

Hiljuti tehti kindlaks molekulaarne mehhanism, mille kaudu eelkõige punase veini komponendina kuulsust kogunud resveratrool organismis toimib.

 

Viinamarjades ja punases veinis sisalduva resveratrooli seostest halva kolesterooli taseme alandamise ning südamehaiguste ja mõnede vähitüüpide riski vähendamisega on palju räägitud. Seda ainet leidub ka mustikates, jõhvikates, mooruspuu marjades ja pähklites ning lisaks juba mainitud soodsatele tervisetoimetele mõjutab resveratrool ka vananemist, põletikku ja ainevahetust.

Florida teadlastel õnnestus näidata, et resveratrool kontrollib organismi põletikuvastust, toimides östrogeeni retseptorile. Samas ei stimuleeri see ühend östrogeenist sõltuvate rakkude paljunemist. Östrogeenil on organismis mitmeid olulisi funktsioone, selle hormooni liig suurendab aga vähiriski.
Uuring näitas, et östrogeeni soodsaid toimeid võib saada ka resveratrooli manustamisest. Nii näiteks toimib resveratrool põletikuvastase valgu tõhusa pidurdajana. Saadud teadmised peaksid innustama teadlasi looma uusi resveratrooli derivaate, mille märklaudmolekuliks on östrogeeni retseptor.

Loe lisa:
Molecular secrets behind resveratrol`s health benefits revealed (Scince Daily)

Toimetaja: Katrin Sak

Allikas: Scince Daily

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: