Hoiame toitu: avokaado-banaani kreem

Avokaado-banaanikreemi toorained. Autor/allikas: Kadi Kivirand

Mai on ERR-is traditsiooniliselt Keskkonnakuu, mille raames kutsume mõtlema seekord toidu hoidmisele ja säästmisele. Oma retsepti üleküpsenud banaanide ja avokaade päästmiseks jagab Kadi Kivirand.

1 üleküpsenud banaan
1 küps avokaado
paar supilusikat toorkakaod
natukene piima, (sobib ka taimne piim)
magustamiseks võib kasutada supilusika täis mett

Pane kooritud banaan ja avokaado blenderisse, lisa piim ja toorkakao ning blenderda ühtlaseks massiks. Kui mass jääb liiga paks võib lisada veel natukene piima. Magusta soovi korral meega ning lisa kaunistuseks peale vaarikaid ja mustikaid.

Avokaado-banaanikreem. Autor/allikas: Kadi Kivirand

Kui sul on retsept, mida teistega jagada soovid, postita see Hoiame toitu erilehel.

Samal teemal

Mai on Eesti Rahvusringhäälingus traditsiooniliselt keskkonnakuu. Sel kevadel tõstame au sisse vee ja selle hoidmise. Kuigi maailmas leidub vett ligi 1,4 miljardit kuupkilomeetrit, on sellest lõviosa soolane. Nõnda on magevee raiskamine, sooldumine ja saastumine üleilmne probleem, mis iseloomustab ka Eestit.

Keskkonnakuus löövad kaasa kõik ERR-i programmid. Läbi maikuu pakuvad tele-, raadio- ja veebikanalid mitmekülgset infot, mis toimub Eesti veevarudega, kuidas vähendada vee raiskamist ja muuta oma harjumusi.