Tartu ülikooli teadlased uurisid üleeuroopalise uuringu raames eestlaste ja Eestis elavate muulaste suhtumist demokraatiasse. Valitsusvormi seisukorrast Eestis töörühma uurimuse juhtivautor Piret Ehin. Eestlased on oma korilusharjumuste poolest teada-tuntud. Loodustaimede toiduks tarvitamisest vesteldakse teemat põhjalikult uurinud Raivo Kalle ja Renata Sõukandiga.