Hoiame toitu: lõhekauss

Kui lõhet jääb üle ja see vaikselt käest minema hakkab, pole põhjust veel paanikasse sattuda. Oma retsepti jagab Katariina Kärmas.

Kolmanda päeva küpsetatud lõhefilee
Eilne keedukartul
Roheline salat
Tomatid
Avokaado
Fetajuust
Salatikaste
Maitsestamiseks petersell, sool, pipar

Kõik tükeldada ja kausis kokku segada. Kõrvale Muhu leib.

Lõhekausi koostisosad. Autor/allikas: Katariina Kärmas

Kui sul on retsept, mida teistega jagada soovid, postita see Hoiame toitu erilehel.

Mai on Eesti Rahvusringhäälingus traditsiooniliselt keskkonnakuu. Sel kevadel tõstame au sisse vee ja selle hoidmise. Kuigi maailmas leidub vett ligi 1,4 miljardit kuupkilomeetrit, on sellest lõviosa soolane. Nõnda on magevee raiskamine, sooldumine ja saastumine üleilmne probleem, mis iseloomustab ka Eestit.

Keskkonnakuus löövad kaasa kõik ERR-i programmid. Läbi maikuu pakuvad tele-, raadio- ja veebikanalid mitmekülgset infot, mis toimub Eesti veevarudega, kuidas vähendada vee raiskamist ja muuta oma harjumusi.